من طرف بسم الله الرحمن الرحيم
هذي أكله شفتهــــآ بـ أحد المنتديآت
وحبيت انقلهــآ لمنتدآنآ على اسآس
انو يمكن سحـآلي المنتدى يسولنآ مثلهــآ
نبدآ
مقادير الخبز المكسيكي:
بيضة واحده
نصف كاس زيت
كاس دقيق
ملعقة كبيره خميره فورية
ملعقة صغيره بكناج بودر
ملعقة صغيره ملح
سمسم
حبه سودا
===============
مقادير كودو الدجاج:
دجاج بدون عظم مقطع صغير
حبه بصل
زيت
بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح
حبتين طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
فلفل بارد
كرفس
كزبرة وبقدونس خضرا
فص ثوم
ليمون اسود يطحن
ثلاث حبات زبدة صغير
جبن شدر علبة صغيرة
---------------------
العجينة تعجن وتخمر من ساعتين الى ثلاث ساعات
م/ن
هذي أكله شفتهــــآ بـ أحد المنتديآت
وحبيت انقلهــآ لمنتدآنآ على اسآس
انو يمكن سحـآلي المنتدى يسولنآ مثلهــآ
نبدآ
مقادير الخبز المكسيكي:
بيضة واحده
نصف كاس زيت
كاس دقيق
ملعقة كبيره خميره فورية
ملعقة صغيره بكناج بودر
ملعقة صغيره ملح
سمسم
حبه سودا
===============
مقادير كودو الدجاج:
دجاج بدون عظم مقطع صغير
حبه بصل
زيت
بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة ملح
حبتين طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
فلفل بارد
كرفس
كزبرة وبقدونس خضرا
فص ثوم
ليمون اسود يطحن
ثلاث حبات زبدة صغير
جبن شدر علبة صغيرة
---------------------
العجينة تعجن وتخمر من ساعتين الى ثلاث ساعات
م/ن
